7 01, 2022

26.12.2022 Weihnachtsmenü

Von |2022-03-31T16:31:10+02:00Januar 7, 2022|Allgemein|

Das Reussensteiner Weihnachtsmenü (25.12.22 & 26.12.22) Vorspeise Gebackene Kalbspraline im Brotmantel auf Kartoffel-Kürbiskernsalat *** Suppe Süpple vom Winterspargel mit Schlagrahm und Blütenstaub *** Hauptspeisen zur Wahl „Ofenfrische Gänsekeule“ auf karamellisiertem Holunderrotkohl mit Schmelzknödelscheiben oder „Galloway vom Reussenstein“ Unser traditionelles [...]

7 01, 2022

25.12.2022 Weihnachstsmenü

Von |2022-03-31T16:29:40+02:00Januar 7, 2022|Allgemein|

Das Reussensteiner Weihnachtsmenü (25.12.22 & 26.12.22) Vorspeise Gebackene Kalbspraline im Brotmantel auf Kartoffel-Kürbiskernsalat *** Suppe Süpple vom Winterspargel mit Schlagrahm und Blütenstaub *** Hauptspeisen zur Wahl „Ofenfrische Gänsekeule“ auf karamellisiertem Holunderrotkohl mit Schmelzknödelscheiben oder „Galloway vom Reussenstein“ Unser traditionelles [...]

12 12, 2021

18.04.2022 Ostermontagsmenü

Von |2022-01-20T20:46:42+01:00Dezember 12, 2021|Allgemein|

Das Reussensteiner Ostermenü Ostersonntags & Ostermontagsmenü 17.04.2022 & 18.04.2022 Vorspeisenvariation Wachtel-Eiersalat mit Senfkaviar Wildschinken aus der Reussensteiner Räucherkammer Frischkäseröllchen von der schwäbischen Lachsforelle Pflückfrische Wildkräuter und Blüten ofenfrische Brotauswahl *** Suppe Rahmsüppchen vom Königinnenspargel *** Hauptspeisen zur Wahl Medaillons [...]

11 12, 2021

17.04.2022 Ostersonntagsmenü

Von |2022-01-20T20:45:26+01:00Dezember 11, 2021|Unkategorisiert, Veranstaltung, Veranstaltung, Veranstaltung, Veranstaltung, Veranstaltung|

Das Reussensteiner Ostermenü Ostersonntags & Ostermontagsmenü 17.04.2022 & 18.04.2022 Vorspeisenvariation Wachtel-Eiersalat mit Senfkaviar Wildschinken aus der Reussensteiner Räucherkammer Frischkäseröllchen von der schwäbischen Lachsforelle Pflückfrische Wildkräuter und Blüten ofenfrische Brotauswahl *** Suppe Rahmsüppchen vom Königinnenspargel *** Hauptspeisen zur Wahl Medaillons [...]

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